开州:深山野猪满山跑 喇叭音乐唤回屋
2017年11月27日 10:07
来源:中新网重庆  评论:

  中新网重庆新闻11月27日电(陈茂霖 田浩)当野猪能够像上班族一样,日出而去,日落而归,你是否会感到惊奇;当野猪在外“游荡”了20天后,听到音乐后自己又走回猪圈,你是不是感觉不可思议?在开州区高桥镇这片名为艳山,与世隔绝的山脚下,树木茂盛、空气清新、阳光普照,44岁的但勇就让这一切变成了现实。

  与世隔绝山林中 野猪满山跑

  当下,野猪养殖已经不是什么新鲜事,但野猪放养深山,盘踞石林,入住山洞,以食野草树叶为主,这样的野猪放养记者还是头一回听说。近日,记者就跟谁当地工商所的工作人员一同驱车2小时翻山越岭,寻访了艳山脚下的这片野猪林。

  还未走进野猪满山跑的山林,远远就听到山头上不时传来阵阵猪叫。记者走近一看,这些猪与平常栏舍圈养的良种猪有很大不同:有的长着暗褐色的鬃毛,突出的嘴部,粗短的四肢;有的一身毛发乌黑,露出獠牙。

  2016年初,但勇以高价在外地引进了高品质的杂交野猪种,通过科学繁殖驯化,现在他在山里放养的200多头野猪不仅没丢过,还会自己“回家”。

  放弃首次创业成功喜悦 深山野猪为伴

  记者眼前的养殖场主人但勇穿着一身迷彩服,显露出一身干劲,90年代开始到外地打工闯荡后小有积蓄。2009年,他返乡回到老家麻柳乡开起了一家300多平米的大型超市。超市成功运转后,但勇却又闲不下来了。

  “我还年轻,总得再找点事情闯荡一下”,2015年,早已成为小微企业主的但勇在当地工商部门多次开展的免费创业培训后,看到良好的市场及政策环境,他决定适时再次创业。

  考察初期,但勇就发现野猪养殖是一个不错的项目,外面野猪市场卖价35元,当时的家猪8元左右,就相当于野猪是家猪的四倍到五倍的价格,他们都是养野猪都是圈养,如果我在山区里面,把野猪搞放养,再搞特色亮点一点,那我的市场价格就可以更高,更受市场欢迎。

  一切从零起步 建立起野猪林

  想到后,立刻就开干。通过综合考量,但勇最终选择了这片离场镇约1小时车程、人迹罕至的山林。

  自2016年开始创办这片野猪放养基地以来,但勇的全部时间基本就在深山里面,以山为家,以猪为伴。

  “别人讲我是疯子、癫子,我自己不癫也不疯,我做想做的事,让别人去理解,这就是我的个性。”亲朋好友实在不明白,有着安稳的日子不过,为何还要冒这么大的风险从头再来。大家的担心不是没有道理,因为在开州区还从未有人成功的放养过野猪。

  近两年时间里,但勇从零开始学,野猪繁殖、防疫接种全都自己动手,原来一片杂草丛生的茂林现已建立起了收拾得干净利索的标准化繁育场、驯养场及300多亩的放养基地。

  两百头野猪放归山林 听到音乐自己会“回家”

  只有放养,才能保留野猪的野性。但勇发现很多驯兽师用哨子训练鸟之类的动物,他很受启发,认为靠动物的应激反应,是驯养野猪不错的办法。

  但勇就每天用电喇叭,嘟嘟嘟嘟,放养在山林里的野猪刚开始听到喇叭声了,好像人抬头一样把耳朵竖起来听,“你一放音,它就知道了,小猪从小就这么开始驯化。

  训练了半年,野猪越来越听话了。在驯养场下,记者看到,但勇手中的喇叭一响,分布在300多亩山林里自己找食吃的野猪就乖乖地陆续回到山下。就这样每天早晚,野猪都会回到驯养场中接受纯正粮食的食物补充。

  “艳山山好水好,野猪每天坚持放养,加上早晚给野猪喂的南瓜、玉米、红薯等都是原生态不打农药的,没有喂复合饲料,野猪肉的品质就非常好。”但勇说,他的野猪肉,主打的就是“原生态”,这样养出来的猪,几乎不会得什么病,是纯绿色产品,正因为如此,很多客户主动联系他要猪肉。

  品牌有机食品 野猪肉市场前景好

  目前,在当地工商部门的指引下,但勇养殖的野猪目前正在申报有机食品认证,并成功申请了“艳山来客”品牌。“有了品牌,有了认证,这就是我的招牌”但勇说,这样的话就能得到消费者更大的认可,市场更为广阔。

  前不久,但勇杀猪庆功,宣布首批野猪成年待售,并宴请亲戚朋友品尝野猪肉。野猪肉其纯正原生态的味道得到众人夸赞。目前,已有专业化的一条龙销售团队与但勇进行了对接,“艳山来客”野猪即将走进各地消费者餐桌。

  有了专业化的销售团队,但勇对野猪养殖更有信心了,他说:“待这批猪出栏后,我将适时扩大养殖规模,争取野猪年存栏成倍增长,我相信我能做到,这也是我的梦想。”


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【编辑:蒋青琳】
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