2000项食品科技成果将亮相第97届全国糖酒会
2017年11月08日 22:57
来源:中新网重庆  评论:

第97届全国糖酒商品交易会新闻发布会现场。王纯熙 摄

  中新网重庆11月8日电 (陈茂霖)8日,记者从第97届全国糖酒商品交易会新闻发布会获悉,展会期间,来自25家高等院校和科研机构的专业团队,将在在国博中心N7馆展示近2000项食品科技成果,为食品企业带来一场科技的盛宴。

  “当前食品及酒类行业所面临的问题,是发展不平衡不充分的问题;产品同质化市场竞争激烈,行业转型升级任重道远,区域化发展差别明显,业内人士对于展示交易、信息沟通、思想交流、合作发展的需求愈发迫切。”中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚说,“作为中国食品和酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合会展平台,六十二年来,全国糖酒会始终作为行业发展的忠实参与者、见证者、记录者和陪伴者,为企业提供服务,为行业创造价值。”

  “我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期。必须坚持质量第一、效益优先,推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革。”杨成刚在发布会上表示,改革开放以来我国食品和酒类行业快速发展的过程,也是一个不断满足人民群众日益增长的美好生活需要的过程。为推动中国食品科技成果向市场转化,一直秉承“科技创新,驱动创富梦圆”理念的中国食品科技成果交流会,也将第四次在糖酒会上拉开帷幕。

  11月10-12日,在国博中心N7馆,25家高等院校和科研机构的专业团队,将在展会现场展示近2000项食品科技成果,为食品企业带来一场科技的盛宴。同时,为助力企业科技创新,大会将针对食品企业的不同需求,安排行业专家开展“一对一”科技咨询服务,针对企业在生产过程中遇到的实际问题,分享科技生产力。

  据了解,本届全国糖酒会展览面积达15.6万平方米,分设传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装等六大展区,并在各展区内根据细分品类及采购商需求,设立了国际啤酒、酒具、进口食品等小型特色专区,参展企业近3000家。

  此外,本届糖酒会进口产品展示区域约占全部展览面积的29%,展品原产地来自四十多个国家和地区,法国、意大利、澳大利亚、泰国、韩国、香港、台湾等还将以国家或地区展团的形式整体参展。

  第97届全国糖酒会主论坛——创新成就财富、第十届中国糖酒食品业投融资洽谈会、第三届中国快消品+互联网大会、第九届“金产品、新渠道”高峰论坛、第七届食品行业国际机械技术交流会、第二届中国食品饮料行业智能制造企业家闭门会、第十六届国际连锁加盟论坛、2017中国糖酒食品健康产业论坛、全国糖酒会参展企业标准化服务工作座谈会等丰富多彩、主题鲜明的论坛及商务活动也将在展会期间陆续举行,来进一步发挥全国糖酒会思想交流、信息共享、体验分享的平台功能,帮助企业提升商业智能,把握行业趋向。

  “2007年春季和2014年秋季,第76届和第91届全国糖酒会曾先后两次在重庆市成功举办,作为中国中西部唯一直辖市,以及长江上游地区经济中心,重庆为食品行业的可持续发展以及广大客商来渝投资兴业都提供了良好的外部环境。”杨成刚说,“我相信,在当前食品和酒类行业调结构、转模式、促发展的重要历史机遇期,本届糖酒会的召开,必将汇聚行业智慧,给行业同仁带来新的收获,对食品和酒类行业的健康发展产生积极影响。”

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【编辑:陈茂霖】
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